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Arequipa El volcán Misti duerme pero la ciudad de Arequipa se despierta todas las mañanas en medio de gran actividad. Y, a pesar de que la cima del volcán a menudo está rodeada por pequeñas nubes de humo, la gente de Arequipa -orgullosa de su tierra- no deja de invitar a los viajeros para que paseen por sus calles de piedra blanca y plazas tradicionales. La señorial ciudad de Arequipa le debe el característico color blanco de sus casas y otras construcciones al sillar blanco que abunda en esta región. Los viajeros que llegan a la ciudad de Arequipa se maravillan ante la catedral neo-renacentista, el impresionante convento de Santa Catalina, mansiones coloniales y museos, todo lo cual constituye razón suficiente para visitar Arequipa. |
Pero, lo que verdaderamente no puede perderse es saborear la cocina típica Arequipeña: el rocoto relleno, adobo y picantes, que son simplemente irresistibles. Colca El Valle del Colca, a sólo cuatro horas al noreste de la ciudad de Arequipa, se jacta de tener algunos de los paisajes más imponentes del Perú: magníficos andenes, picos nevados, vertiginosos cañones y pueblos que datan del siglo dieciséis. El Cañón del Colca es el segundo más profundo en el mundo; el viajero quedará fascinado con sus impresionantes paisajes y su magnífica flora y fauna. El Colca es también un paraíso para los fanáticos de los deportes de aventura. | |
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