La Casati
La Casati
À l’Orient Express Venezia, La Casati est l’endroit où Venise se découvre à travers ses saveurs. Ouverte toute la journée, elle accompagne le rythme de la ville avec naturel : un déjeuner que l’on prend le temps de savourer, un dîner plus intime ou un apéritif qui se prolonge au fil de la soirée. Ici, les parfums de la lagune rencontrent la générosité de l’hospitalité italienne, dans un esprit où chaque repas devient un moment à partager.
Le Restaurant
L’atmosphère ? Venise, réinventée dans un esprit contemporain. Des nuances de rose poudré et de pastel, des détails délicats et une lumière douce composent un écrin intime et chaleureux, aussi naturel pour un déjeuner décontracté que pour un rendez-vous professionnel, un dîner à partager ou un apéritif qui s’attarde jusqu’au soir.
La philosophie ? Le bonheur d’être ensemble, autour d’une table. La Casati célèbre l’art de recevoir à l’italienne, avec une cuisine fraîche, généreuse et profondément vénitienne. Ici, le temps semble prendre une autre allure : on savoure, on échange, on trinque et l’on profite simplement du plaisir d’être là.
La Cuisine
Entre intérieur et extérieur
La Casati se partage entre une salle à manger intime et un jardin à l’écart, deux atmosphères différentes réunies par un même goût de la convivialité. À l’intérieur, jusqu’à 34 convives prennent place dans un décor aux nuances de rose poudré et de pastel, chaleureux et décontracté, idéal pour un déjeuner en famille, un repas d’affaires ou une célébration en petit comité.
Puis vient le jardin, comme un coin secret de Venise. Entre la végétation, la lumière qui glisse sur les feuillages et le murmure discret du canal voisin, la ville semble soudain se faire plus lointaine. Jusqu’à 70 convives peuvent s’y retrouver pour un déjeuner au soleil, un cocktail au coucher du jour, un dîner romantique ou une soirée sous les étoiles.
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- Courriel diningreservations.venezia@orient-express.com
- LocationStrada Nova 2292 - 30121, Venice