Charme sicilien: entre Taormina et Castelmola

Partez pour une journée soigneusement orchestrée à travers deux des lieux les plus évocateurs de la Sicile: Castelmola et Taormina, où se mêlent histoire, beauté et traditions gourmandes dans une célébration vibrante de la culture locale.
Votre voyage débute à Castelmola, paisible village perché au-dessus de la côte ionienne. Avec ses ruelles pavées, ses petites églises médiévales et ses terrasses ouvertes, le village dévoile une Sicile confidentielle, empreinte de silence et d’authenticité. Ici, le temps suspend son cours, laissant place à une connexion intime avec les racines profondes de l’île.
Vous poursuivrez votre découverte à Taormina, au fil d’une promenade guidée à travers ses ruelles étroites. Célébrée pour son héritage gréco-romain et ses panoramas spectaculaires—des eaux cristallines jusqu’aux pentes de l’Etna—la ville offre un décor à la fois théâtral et raffiné, empreint de siècles de voyageurs conquis.
Après cette immersion culturelle, place à l’art de la pâtisserie sicilienne: vous serez accueillis dans un atelier exclusif pour une masterclass autour du célèbre cannolo. Guidé par un chef local renommé, vous découvrirez les secrets de cette icône sucrée, de la préparation croustillante de sa coquille dorée à l’onctueuse alliance de ricotta fraîche et de zestes d’agrumes. Une expérience sensorielle, entre gourmandise et patrimoine.
La journée s’achève dans un jardin, le temps d’un dîner délicat où la cuisine sicilienne se réinvente avec subtilité. Entouré de plantes aromatiques et bercé par la lumière douce du soir, vous dégusterez des plats inspirés par la tradition, portés par l’élégance et la générosité du lieu.
Ce n’est pas une simple excursion: c’est une plongée dans l’âme de la Sicile, tissée de découvertes et de savoir-faire.