Portofino éco-luxe: durabilité et traditions
Partez pour une parenthèse captivante où nature, savoir-faire et haute gastronomie se rencontrent dans le cadre enchanteur de la ferme écologique La Portofinese, où durabilité et tradition s’unissent en parfaite harmonie.
Vous y découvrirez les secrets de l’agriculture et de l’élevage durables, en explorant des méthodes ancestrales qui préservent l’authenticité des produits locaux. En déambulant à travers les jardins luxuriants et les enclos, vous plongerez dans le cycle de production, jusqu’à cueillir vous-même certains ingrédients, directement depuis la terre nourricière.
L’expérience se prolonge par un aperitivo dans ce décor panoramique d’une beauté rare, suivi d’un déjeuner à l’Osteria dei Coppelli, élaboré à partir des produits récoltés sur place. Les plats, minutieusement préparés selon des recettes traditionnelles, mettent à l’honneur les saveurs authentiques de la région.
Une véritable célébration du goût, du patrimoine et de la douceur de vivre à la campagne — pour un moment inoubliable, entre héritage et immersion sensorielle.