Valpolicella : Une symphonie de saveurs
Plongez dans les collines dorées de la Valpolicella, terre de l’Amarone, pour une expérience où le vin, l’histoire et les saveurs authentiques s’unissent en parfaite harmonie.
La journée commence par la visite d’un domaine historique, où les invités seront conviés à une agréable promenade à travers les vignes et les jardins de la demeure des descendants de Dante Alighieri. Un véritable voyage dans le temps, entre charme, histoire et tradition viticole. Vous découvrirez le fruttaio, où reposent les grappes, ainsi que la cave historique, gardienne de techniques ancestrales et de fûts parfumés en bois.
Poursuivez avec la visite de caves traditionnelles et contemporaines, où l’innovation et la tradition s’allient pour donner naissance aux grands vins de la Valpolicella. Découvrez les techniques uniques de vinification et suivez chaque étape qui transforme le raisin en un vin d’exception, symbole du territoire.
L’après-midi se poursuit par une promenade paisible à travers les vignes et les paysages enchanteurs de la Valpolicella, avant le retour à Vérone. Un moment de temps libre vous permettra de flâner en ville avant le transfert à la gare.
Une immersion complète dans l’univers du vin, de l’histoire et des traditions, entre panoramas de rêve et saveurs inoubliables.