De Rome à la Sicile

Vivez une expérience incontournable à Maratea en débutant par l’ascension vers l’imposante statue du Christ Rédempteur, perchée au sommet du Monte San Biagio. Situé à 650 mètres d’altitude, ce monument emblématique domine la côte tyrrhénienne et offre un panorama spectaculaire sur la mer et les paysages environnants. La montée elle-même est un véritable voyage visuel, révélant toute la beauté sauvage de la région.
La découverte se prolonge avec la visite de la Basilique San Biagio, lieu empreint d’histoire et de spiritualité. Cette église, admirée pour sa sobriété et son charme, témoigne de l’architecture religieuse locale. À l’intérieur, fresques précieuses et œuvres sacrées plongent le visiteur dans une atmosphère recueillie, riche de sens et de culture. Depuis le parvis, la vue s’étend majestueusement sur la vallée et la mer, ajoutant à l’intensité contemplative de ce moment.
Au fil de cette visite guidée, vous aurez également l’occasion de savourer des spécialités gastronomiques régionales—une parenthèse gourmande qui confirme le statut de Maratea en tant que destination privilégiée des fins palais.

Pour clore cette journée d’exception, un dîner au prestigieux vous attend. Dans un cadre enchanteur face à la mer, vous dégusterez une cuisine délicate, élaborée à partir de produits frais du terroir.

Un itinéraire complet, entre nature, histoire, spiritualité et plaisirs de la table—une véritable immersion dans l’âme de Maratea, qui laissera une empreinte durable.

*Prix par personne 

Offrez-vous une parenthèse exclusive à l’Hôtel Santavenere de Maratea, où le raffinement se mêle harmonieusement à l’authenticité des traditions locales dans une célébration subtile des sens.
Au cœur de cette expérience, un atelier culinaire signature vous invite à un voyage intimiste au sein de la gastronomie lucanienne. Guidés par des chefs passionnés, vous découvrirez les secrets des recettes régionales, élaborées à partir d’ingrédients frais et soigneusement sélectionnés auprès des producteurs locaux. Bien au-delà des techniques et des savoir-faire, c’est tout un héritage culturel et vivant qui se transmet à travers chaque geste, chaque plat, chaque histoire.
Ce moment de partage se prolonge par un apéritif élégant, face à l’immensité de la côte tyrrhénienne. Un instant suspendu, où saveurs, culture et beauté du paysage s’accordent dans une harmonie parfaite. Pour clore cette journée d’exception, un dîner vous attend. Dans un cadre enchanteur face à la mer, vous dégusterez une cuisine délicate, élaborée à partir de produits frais du terroir.

Plus qu’une simple destination, Santavenere se révèle comme un véritable voyage sensoriel au cœur du patrimoine historique du sud de l’Italie.

Cette escapade sicilienne commence par une promenade tranquille dans les ruelles intemporelles de Taormina, où le charme antique se mêle à la douceur méditerranéenne. L’itinéraire vous mène ensuite vers l’imposant Etna, plus haut volcan actif d’Europe et véritable force de la nature. À bord d’une Jeep privée, accompagné d’un guide naturaliste local, vous traverserez des paysages saisissants aux allures lunaires : cratères anciens, coulées de lave figées, panoramas spectaculaires plongeant jusqu’à la mer Ionienne.
Cette exploration ne se limite pas à la contemplation : elle vous invite à une rencontre intime avec un territoire vivant, contée à travers ses merveilles géologiques et la résilience de son écosystème.
La journée s’achève sur les pentes fertiles du volcan, au cœur d’un domaine viticole d’exception. Dans ce cadre élégant, vous dégusterez des mets siciliens authentiques, enracinés dans la tradition paysanne, subtilement associés à des vins volcaniques aux caractères singuliers. Face aux vignes et dans une atmosphère chaleureuse, vous savourerez un moment suspendu, à la croisée de la nature, de la culture et du goût.
Une immersion sensorielle dans la Sicile la plus authentique et raffinée, où découverte, transmission et plaisir gastronomique se conjuguent en parfaite harmonie, bien au-delà du dernier verre partagé.

*Prix par personne 

Partez pour une journée à la découverte de deux des joyaux les plus envoûtants de la Sicile: Castelmola et Taormina, où se rencontrent histoire, beauté et traditions culinaires dans une immersion authentique au cœur de la culture locale.
Votre parcours débute à Castelmola, paisible village perché au-dessus de la côte ionienne. Avec ses ruelles pavées, ses églises médiévales et ses terrasses panoramiques, ce lieu suspendu hors du temps dévoile l’âme discrète d’une Sicile préservée. Ici, tout invite à ralentir, à s’imprégner des traditions et à goûter à la simplicité profonde de la vie insulaire.
Vous rejoindrez ensuite Taormina pour une balade guidée à travers ses ruelles étroites, empreintes d’un héritage gréco-romain fascinant. De ses points de vue spectaculaires s’étendent la mer cristalline et les pentes majestueuses de l’Etna. Chaque pas raconte l’histoire de ceux qui, depuis des siècles, se sont laissés séduire par cette perle de la côte sicilienne.
Après cette exploration culturelle, place à la gourmandise: un atelier de pâtisserie exclusif vous ouvre ses portes pour une masterclass dédiée au mythique cannolo sicilien. Sous la conduite d’un chef pâtissier local de renom, vous apprendrez les gestes précis de sa préparation: de la coquille dorée croustillante à la farce onctueuse de ricotta fraîche et de zestes d’agrumes. Une plongée sensorielle dans la douceur des traditions.

Ce n’est pas une simple visite: c’est une rencontre intime avec l’âme de la Sicile, tissée de découvertes, de saveurs et d’une hospitalité sincère.

*Prix par personne