De Rome à la Sicile via Naples

Partez à la découverte du Vésuve lors d’une excursion guidée qui vous emmène en randonnée jusqu’au cratère de ce célèbre volcan. Pendant la montée dans le Parc National du Vésuve, vous profiterez de vues impressionnantes sur le golfe de Naples. À la fin de la promenade, vous visiterez une cave locale située au pied du volcan, où vous dégusterez des vins typiques accompagnés de produits du terroir. Une expérience authentique mêlant nature, histoire et saveurs uniques de la région de Campanie.

Cette escapade sicilienne commence par une promenade tranquille dans les ruelles intemporelles de Taormina, où le charme antique se mêle à la douceur méditerranéenne. L’itinéraire vous mène ensuite vers l’imposant Etna, plus haut volcan actif d’Europe et véritable force de la nature. À bord d’une Jeep privée, accompagné d’un guide naturaliste local, vous traverserez des paysages saisissants aux allures lunaires : cratères anciens, coulées de lave figées, panoramas spectaculaires plongeant jusqu’à la mer Ionienne.
Cette exploration ne se limite pas à la contemplation : elle vous invite à une rencontre intime avec un territoire vivant, contée à travers ses merveilles géologiques et la résilience de son écosystème.
La journée s’achève sur les pentes fertiles du volcan, au cœur d’un domaine viticole d’exception. Dans ce cadre élégant, vous dégusterez des mets siciliens authentiques, enracinés dans la tradition paysanne, subtilement associés à des vins volcaniques aux caractères singuliers. Face aux vignes et dans une atmosphère chaleureuse, vous savourerez un moment suspendu, à la croisée de la nature, de la culture et du goût.
Une immersion sensorielle dans la Sicile la plus authentique et raffinée, où découverte, transmission et plaisir gastronomique se conjuguent en parfaite harmonie, bien au-delà du dernier verre partagé.

Partez pour une journée à la découverte de deux des joyaux les plus envoûtants de la Sicile: Castelmola et Taormina, où se rencontrent histoire, beauté et traditions culinaires dans une immersion authentique au cœur de la culture locale.
Votre parcours débute à Castelmola, paisible village perché au-dessus de la côte ionienne. Avec ses ruelles pavées, ses églises médiévales et ses terrasses panoramiques, ce lieu suspendu hors du temps dévoile l’âme discrète d’une Sicile préservée. Ici, tout invite à ralentir, à s’imprégner des traditions et à goûter à la simplicité profonde de la vie insulaire.
Vous rejoindrez ensuite Taormina pour une balade guidée à travers ses ruelles étroites, empreintes d’un héritage gréco-romain fascinant. De ses points de vue spectaculaires s’étendent la mer cristalline et les pentes majestueuses de l’Etna. Chaque pas raconte l’histoire de ceux qui, depuis des siècles, se sont laissés séduire par cette perle de la côte sicilienne.
Après cette exploration culturelle, place à la gourmandise: un atelier de pâtisserie exclusif vous ouvre ses portes pour une masterclass dédiée au mythique cannolo sicilien. Sous la conduite d’un chef pâtissier local de renom, vous apprendrez les gestes précis de sa préparation: de la coquille dorée croustillante à la farce onctueuse de ricotta fraîche et de zestes d’agrumes. Une plongée sensorielle dans la douceur des traditions.
La journée se conclut dans un écrin de verdure, autour d’un dîner raffiné en jardin. Entouré d’herbes aromatiques et baigné de lumière tamisée, vous dégusterez une cuisine sicilienne revisitée avec finesse, face à la mer.
Ce n’est pas une simple visite: c’est une rencontre intime avec l’âme de la Sicile, tissée de découvertes, de saveurs et d’une hospitalité sincère.

Partez pour une aventure inoubliable à la découverte de l’Etna, plus haut volcan actif d’Europe, à travers une excursion en Jeep et une marche panoramique à travers des paysages à couper le souffle. Ce parcours vous mènera sur certains des sentiers les plus saisissants du volcan, entre anciens cratères, reliefs lunaires et flore singulière aux accents presque irréels.
Tout au long de cette exploration, vous serez accompagné d’un volcanologue spécialisé, qui vous dévoilera les secrets géologiques de l’Etna et les multiples facettes de son écosystème d’exception.
La journée s’achèvera dans l’un des domaines viticoles les plus réputés de la région. Là, sur les terres fertiles nourries par la lave, vous dégusterez quelques-uns des meilleurs vins de Sicile, accompagnés de plats traditionnels préparés avec soin à partir de produits locaux de saison. Une véritable immersion dans l’authenticité des saveurs siciliennes.
Un moment suspendu entre nature, savoir et gastronomie, pour une aventure intense et mémorable au cœur vibrant de la Sicile.