L’Arte del Pesto

Immergetevi nella tradizione autentica della cucina ligure con un’affascinante lezione di cucina, ospitata in una delle cornici più suggestive di Portofino. Guidati da un esperto Master Pesto Maker, scoprirete i segreti della preparazione della pasta fresca e del celebre Pesto alla Genovese. Dalla selezione del basilico più profumato al perfetto equilibrio tra olio extravergine d’oliva, pinoli, Parmigiano Reggiano e Pecorino, imparerete a realizzare questa iconica salsa italiana con le vostre mani.

Al termine della lezione, il vostro viaggio gastronomico proseguirà con una cena raffinata, servita in un ambiente autentico e incantevole. Gusterete specialità liguri preparate con ingredienti freschissimi e di altissima qualità.